Netto Kokosöl der Marke Bio Veganz
Das Netto Kokosöl von Bio Veganz ist ein natives Kokosnussöl aus erster Kaltpressung. Laut Netto wird es ohne Zwischenverarbeitung innerhalb weniger Stunden abgefüllt. Das Öl ist nicht raffiniert, gebleicht oder desodoriert und weist deshalb den für natives Kokosöl typischen Kokosgeschmack und -duft auf. Es scheint sich jedoch nicht um ein Kokosöl in Rohkostqualität zu handeln. Zumindest ist es nicht als Rohkostöl ausgewiesen und welcher Hersteller verzichtet schon gerne darauf, auf ein wichtiges Produktmerkmal hinzuweisen?
Über den Gehalt an Laurinsäure wird weder auf der Banderole noch in der Produktbeschreibung eingegangen. Wie alle Kokosöle, ist auch das Netto Kokosöl vegan. Wobei hier echte Veganer noch unterscheiden, ob die Kokosnüsse durch menschliche Hand oder von Ernteaffen geerntet werden. Leider wird auch nicht klar, woher die Rohstoffe stammen und über die Ernte konnte ich keinerlei Angaben finden.
Da nicht klar ist, in welchem Land die Kokosnüsse wuchsen, kann man in Hinsicht auf die Ernte nur Mutmaßungen anstellen. Auf jeden Fall gibt der Hersteller aber an, dass die Kokospalmen kontrolliert biologisch angebaut werden.
Nährstoffe in Netto Kokosöl
Natives Kokosöl ist ein Naturprodukt, weshalb die Nährwertangaben je nach Charge geringfügig schwanken können. Aus diesem Grund können grundsätzlich nur Durchschnittswerte angegeben werden.
Nährwert-Tabelle:
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
Brennwert | 3683 kJ / 896 kcal |
Fett | 99 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 93,0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
– davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | < 0,01 g |
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