KTC Kokosöl
Das KTC Kokosöl ist hauptsächlich in Asia-Shops oder über den Onlinehandel erhältlich. Es ist zwar vom Preis her relativ günstig, allerdings ist das Öl raffiniert sowie desodoriert. Die Kokosnüsse für das Kokosnussöl dieses Herstellers stammen aus Sri Lanka. Das Öl weist nicht den für native Kokosöle typischen, feinen Kokosduft auf.
Weiterhin ist das Kokosöl nicht biozertifiziert. Das Bio-Zertifikat erhalten nur Kokosöle, deren Zutaten aus biologischem Anbau stammen und die den Biorichtlinien entsprechen. Durch unabhängige Kontrollen garantiert man die Einhaltung dieser Richtlinien.
Durch einen industriellen Verarbeitungsvorgang, wie er beim Raffinieren, Bleichen, Desodorieren etc. vonnöten ist, gehen eine Vielzahl der natürlichen Nährstoffe verloren, die ein natives (kalt gepresstes) Bio Kokosöl ausmachen und die den gesundheitlichen Nutzen bei der Verwendung des Öls bringen.
Auf der Banderole von KTC Kokosöl steht zwar die Bezeichnung “100% reines Kokosöl”, was aussagt, dass keine anderen Stoffe zugesetzt wurden. Bezeichnungen wie z.B. “nativ”, “kaltgepresst”, “Bio” oder “naturbelassen”, fehlen.
Nährwert-Tabelle:
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 3696 kJ |
Fett | 99,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 95,2 g |
Cholesterin | 0 g |
Weitere Angaben zu KTC Kokosoel sind mir derzeit leider nicht bekannt.
Da es sich bei KTC Kokosöl um ein Naturprodukt handelt, unterliegen die Nährstoffangaben natürlichen Schwankungen.
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