Bio Planete

Bio Planète Kokosöl

Die Kokosnüsse für das qualitativ hochwertige Bio Planète Kokosöl stammen aus einem von Care Naturkost betreuten Projekt auf den Philippinen.
Das Kokosoel und extra virgin Kokosoel wird nach Europa und die USA exportiert. Die Kokospalmen wachsen unter hervorragenden Bedingungen in einer nachhaltigen Mischkultur.

Sie pflanzt man dort streng nach ökologischen Richtlinien an und sie gedeihen absolut chemiefrei und ohne künstliche Hilfsmittel.

Für das Pressen des Kokosöls verwendet man ausschließlich Kokosnüsse bester Güte und erster Wahl. Die frisch geernteten Früchte verarbeitet man spätestens nach zwei bis drei Tagen. Das Kokosfleisch der reifen Früchte raspelt man fein und trocknet es schonend bei weniger als 27°C. Anschließend presst man es erntefrisch in einer Schneckenpresse einmal kalt und filtert es mehrmals. Zu guter letzt füllt man es anschließend in die Verkaufsbehälter ab.

Auf den Plantagen schult man die philippinischen Kleinbauern, welche für die Pflege und Ernte zuständig sind, durch gelernte Mitarbeiter von Care Naturkost. Unter dem Strich stellt man somit für die Kleinbauern eine kontinuierliche Verbesserung der Lebensbedingungen her und gewährleistet zum Beispiel ein faires Miteinander.

Nährwert-Tabelle Bio Planete Kokosöl:

Da es sich bei Bio Plànete Kokosöl um ein Naturprodukt handelt, unterliegen die Nährwert-Angaben natürlichen Schwankungen.