Chia-Hafer-Zitronen-Kokos-Cookies
Dieses Rezept für Chia-Hafer-Zitronen-Kokos-Cookies lässt sich relativ einfach nachbacken. Kekse naschen, ohne es danach zu bereuen, das wollen wir doch alle. Mit diesen Cookies braucht ihr euch nicht allzu große Gedanken machen, denn sie sind gesünder als viele andere Naschsachen und zumindest wisst ihr genau, welche Zutaten ihr dafür verwendet habt … nämlich nur hochwertige!
Die angegebenen Zutaten reichen für etwa zwei Bleche leckerer Cookies.
Eure Einkaufsliste:
- 100g Haferflocken
- 80g Cashewkerne
- 80 g Rohrohrzucker
- 45g Ahornsirup
- 40g Kokosraspeln
- 40g Kokosöl
- 20g Kokoschips (etwas zerkleinert)
- 2 EL Bio Chia Samen
- eine Bio Zitrone (Abrieb)
- 1 EL Stärkemehl
- ein Ei
Wie Ihr den Teig zubereitet, könnt ihr im Video erfahren.
Mehr Videos wie vielseitig, wertvoll und auch lecker Kokosöl ist, findet Ihr auf dem Kanal von 100-pro-bio (https://www.youtube.com/channel/UCXqfTa4dgLKpkl15nAXa8YA). Falls ihr Fragen habt, schreibt uns einfach!Link zu Produkt:
https://www.amazon.de/dp/B00D6GRSXC
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