Kokosöl aus Indien – Kokosnüsse aus Kerala

Kokosöl aus Indien – Von der Malabarküste im Südwesten des Landes, genaugenommen aus dem Staat Kerala, stammt die größte Anzahl der in Indien kultivierten Kokosnüsse. Nicht umsonst heißt “Kerala” aus der Sprache der Einheimischen (Malayalam) ins Deutsche übersetzt “Land der Kokospalmen”.

Auf jeden Fall stammt etwa 45% der gesamtindischen Kokosnuss-Ernte von hier. Die Palmenhaine reichen entlang der etwa 590 Kilometer langen Küste bis ins Landesinnere. Sie säumen die Backwaters, zahlreiche Kanäle im Hinterland des Indischen Ozeans.
Hier, in Kerala, herrschen das ganze Jahr über tropische Temperaturen.
Das Klima wird größtenteils von den ergiebigen Monsunregen bestimmt.

Unter dem Strich schwankt die Temperatur nur in geringem Maße und bietet somit das ideale Wachstumsklima für Kokospalmen.

Im Grunde genommen ein ideales Herkunftsland für Kokosprodukte.